Thursday, 12 June 2014

白果腐竹薏米

现在每个星期五我都尽量煮糖水,不然出去外面喝真的不便宜咯!

这次煮白果腐竹薏米,那个腐竹煮了后,都溶化了,变成好像豆奶一样乳白色的,味道也像,可是吃不到腐竹啦。


食谱:
材料:
生熟薏米 适量
白果 适量
糖水腐竹 适量 (一定要买糖水腐竹哦,不是煮curry那种哦)
蜂糖 适量

做法:
1。全部材料洗干净
2。炖盅里放适量的水,然后放全部材料
3。set甜品,然后炖1.5小时
4。放糖,炖15-30分钟
5。从电炖盅拿出了就可以吃啦!

注:
看一个blogger写腐竹过水洗就好,不要浸泡,不然很难煮懒。

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