Monday, 5 May 2014

abc汤竹碳面

煲了abc汤,放竹碳面下去就变简单健康的晚餐啦!

abc汤用了马铃薯,珍珠玉米,番茄,几粒红枣,素排骨,熬了2小时,然后再烫熟竹碳面,鱼丸,青菜,新鲜菇类,配上小辣椒蘸酱就是丰富的一餐啦!很清甜的汤,连盐都不用放,但是素排骨是人工加工食品,所以可能没有那么好啦,下次我买大骨煲汤应该比较好啦!


材料:汤底 (2人份)
马铃薯 1 粒
珍珠玉米 1 条
番茄 2粒中size的
素排骨 6 小块
水2ltr

面料:(可依个人喜好变化)
竹碳面 2粒

鱼丸 6粒
青菜适量
菇 适量

做法:水滚,所有材料放进去,再滚了后转小火慢煮2小时

面做法:水滚,放面煮3-4分钟,捞起,然后放料煮熟后,全部放进碗里,加汤就ok了!

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