搞三搞四
Tuesday, 25 February 2014
免揉面包 - 英式马芬
19/2/14, 明天要游神,想想有什么食物可以让等下放工后otw去游神在车里吃,因为如果迟了一定塞车,没车位,吃的也一定很多人咯,结果想做面包,上网看了就选了这个免揉英式马芬(类似mcd早餐的),本来只想做原食谱的一般,结果什么材料我都减半,但是水不小心没有减半,结果就把其它的都变成原食谱的量,但是当材料混好,发酵好后,我突然想起我的酵母没有加到数量,也没办法了,上网看看,成品可能会比较像糕一样,心想还可以吃,就看隔天成品如何咯!
等!等!终于到了隔天,成果看起来还可以,只是吃起来比较韧一点,但是卖相还可以骗下的咯,哈哈!
内陷我自己看冰箱有什么就乱搞咯,我放大奎菇和三文鱼煎蛋,生菜,都忘了放cheese,因为那个蛋用了很多时间,我迟了,就紧紧张张快快弄咯!
照片也是在车里大概拍一下罢了咯
心形的叻!
这张手发抖,paiseh!
过了几天,我用剩余的面团大概整形,用200度烘40分钟,然后把底部硬的地方切掉,这次做出素的鱼柳包,幸好还不错吃!
素鱼片是买包装的,一样用了那个大蘑菇,这次记得放cheese了,呵呵!
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