银耳红枣莲子汤

又是星期五，甜汤时间到！来个滋润的吧！

材料：

银耳 （浸泡发起）- 适量

红枣 - 适量

龙眼干 - 适量

莲子（去心） - 适量

白果 （去壳去心）- 适量

调味：

蜂糖 - 适量

做法：

1。全部材料好了就放进炖锅里

2。设定甜品功能，炖1.5小时

3。然后放入糖，继续顿30分钟即可

如果用煤气煮就直接水滚，然后放材料，滚了后，再小火煮个半小时到45分钟或至银耳和其他材料变软，放糖，糖溶即可关火。

建议：用蜂糖，蔗糖或冰糖，不要用白糖，白糖煮久了是热的

白果腐竹薏米

现在每个星期五我都尽量煮糖水，不然出去外面喝真的不便宜咯！

这次煮白果腐竹薏米，那个腐竹煮了后，都溶化了，变成好像豆奶一样乳白色的，味道也像，可是吃不到腐竹啦。

食谱：

材料：

生熟薏米 适量

白果 适量

糖水腐竹 适量 （一定要买糖水腐竹哦，不是煮curry那种哦）

蜂糖 适量

做法：

1。全部材料洗干净

2。炖盅里放适量的水，然后放全部材料

3。set甜品，然后炖1.5小时

4。放糖，炖15-30分钟

5。从电炖盅拿出了就可以吃啦！

注：

看一个blogger写腐竹过水洗就好，不要浸泡，不然很难煮懒。