这个烧肉啊,真的是听了也想吃了超过1年了,这次终于给我们吃到了,原来它就在叶合记的斜对面而已啊!
我们 差不多是12.45pm到这里,店里差不多已经是50-60%满了,order食物是自己去档口 order的, 饮料就有人来桌子order,但是汤要自己去拿。
我们大概等了接近1个小时,然后还有看到一些人比我们迟来,但是先上菜,过去 柜台询问后,负责人就会跟你说要到了 ==" ,因为他们根本没有记录谁先来谁后来,然后order什么,所以他是agak agak做几个size的不同烧腊,你要就拿,不要就等 (他换),可能他不怕没有生意吧,所以不怎么注重这些细节。
终于,上菜了,看看!
这个烧肉的味道的确有一点不同于平时我们在新山吃的烧肉,皮很薄,很脆,肉的层次很漂亮,有5层的层次(肉,脂肪,肉,脂肪 ,皮),味道嘛,就有点香香的,可能他用的五香粉或香料有点不同吧,但是我觉得我不会很很想念这个烧肉,除非没有什么人吃吧,要我等上1小时,看我心情吧,hehe! 但是老公是觉得不错啦,他还吃得蛮开心的 ^^
这个叉烧的味道是带甜的,然后烤到边是黑黑焦焦的,但是我觉得有点硬,所以也没有很欣赏。
但是值得一提,它的辣椒不错吃,吃了嘴巴不会有蒜米味,酸辣味的,但是没有拍到照,paiseh啊,但是外形跟我们平时吃的鸡贩辣椒一样啦。 其实,我们本来是order小份的,但是照片里的烧肉已经属于中的了吧,因为我隔壁两人的是橙色长盘的,然后另一桌是3人吃的,盘的颜色和size和我们的一样,但是因为已经等到很饿了,所以他送什么我们都吃,就这样两盘烧腊加1个饭,两杯凉茶,吃了RM40多,正确数字我不记得了,果然是不便宜咯!!
这是他们家的招牌和档口,是一间角头间的咖啡店,12.30pm烧肉才出炉哦!
出炉时间:
12.30PM-3.00PM(烧肉)
11.00AM-3.00PM(烧鸡)
(从星期一至日,每两周日休息一天)
电话:03-2145 2512
地址:30,Jalan Nyonya,Off Jalan Pudu,55100 Kuala Lumpur
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